Sałata z gruszką i bekonem

Składniki na 4 porcje

• 4 szklanki posiekanej sałaty rzymskiej
• 2 małe lub 1 duża gruszka - pokroić
• 4 plastry bekonu - podsmażyć i pokroić
• około 1/2 szklanki suszonej żurawiny
• około 1/2 szklanki posiekanych orzechów włoskich lub pekan
• 1/4 szklanki sera feta
• 1/4 małej czerwonej cebuli

Sos:

• 2 łyżki octu balsamicznego lub białego
• 1/2 łyżeczki musztardy Dijon
• 1 łyżka miodu
• 1 łyżeczka maku
• 1/4 szklanki oliwy z oliwek
• sól i pieprz do smaku

 

Wszystkie składniki sosu umieścić w słoiczku, zakręcić i energicznie potrząsać kilka razy. Włożyć do lodówki na około 1 godzinę. Schłodzonym sosem polewać sałatę. Wymieszać.

Smacznego !