Składniki :
- 3 łyżki miękkiego masła
- 2 łyżki posiekanej świeżej kolendry
- 1 łyżeczka startej skórki z limonki
- 1 papryczka jalapeno
- 4 kolby kukurydzy cukrowej młodej i świeżej
- 1/2 łyżeczki soli
- pieprz do smaku
Rozgrzać grill do średniej temperatury, posmarować ruszt olejem.
Usunąć zewnętrzne liście kukurydzy, oderwać włókna, umyć i osuszyć papierem kuchennym.Ułożyć na ruszcie, grillować około 20 minut,w tym czasie przygotować masło.
Wymieszać - masło, kolendrę,sól, pieprz, skórkę z limonki i drobno posiekaną z pestkami papryczkę.
Smacznego !
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz