Bez pośpiechu, czyli sobotnie śniadanie.
Składniki:
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka octu białego winnego lub zwykłego
- sól, pieprz do smaku
- 1/4 łyżeczki mielonej papryki
- 1 łyżeczka musztardy Dijon
- 1/3-1/2 szklanki łososia w sosie własnym z puszki - odsączyć
- 1-2 łyżki drobno posiekanej papryki świeżej lub konserwowej
- szczypiorek
Wykonanie:
- Jajka przekroić wzdłuż na pół. Wyjąć żółtka, przełożyć do miseczki, dodać majonez i łososia, następnie rozgnieść widelcem. Dodać ocet, musztardę, pokrojoną i mieloną paprykę. Wymieszać, doprawić solą i pieprzem.
- Jajka podawać schłodzone.
Smacznego!
Leniwy sobotni poranek
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz