Pieczone ziemniaki z ziołami

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Składniki:

• 4 średniej wielkości ziemniaki
• 3-4 łyżki miękkiego masła
• Sól
• Pieprz
• Zioła (u mnie tymianek, rozmaryn)

Wykonanie:

1. Rozgrzać piekarnik do 220C
2. Ziemniaki dobrze umyć .
3. Nacinać ziemniaka na dużej drewnianej łyżce co 3-4 mm (jeśli jest za duży można go obrócić)
4. Ziemniaki posmarować miękkim masłem wymieszanym z solą i pieprzem.
5. Piec w naczyniu żaroodpornym (w czasie pieczenia polać kilka razy masłem)
6. Piec ok 60-70 min (czas pieczenia zależy od wielkości ziemniaków)
7. 5 min przed końcem pieczenia posypać ziołami.

Podawać w dowolny sposób (u mnie z rybą i fasolką szparagową)

 

Napisane w Blogsy