Winogrona grillowane z wędzoną papryką i pieprzem cayenne

 

Składniki:

• Spory kiść małych czerwonych winogron najlepiej bez pestek
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
• 1/4 łyżeczki soli
• 1/8 łyżeczki pieprzu cayenne

Winogrona umyć i osuszyć. W misce wymieszać oliwę, paprykę, sól i pieprz cayenne. Włożyć winogrona i delikatnie obracać aby się pokryły oliwną mieszaniną. Przełożyć na ruszt i grillować około 4-5 minut gdy będą widoczne lekkie pęknięcia obrócić na drugą stronę, przed podaniem podzielić na mniejsze kawałki.

 

Podawać z grillowaną kiełbasą lub grillowanym kurczakiem.

Smacznego!