Salsa z ananasa i mango

Składniki:

• 1/2 świeżego ananasa
• 1 mango
• 1/4 średniej czerwonej cebuli
• 1 łyżka posiekanej zielonej cebulki
• 1/2 czerwonej papryki
• 1 papryczka jalapeno (pestki rozgnieść)
• 2 limonki
• 1 łyżka soku z cytryny
• 1 ząbek czosnku (można pominąć)
• 3 łyżki posiekanej kolendry
• sól

chipsy tortilla ( u mnie warzywne )

Ananasa, mango, papryki, cebulę drobno pokroić, dodać czosnek, kolendrę, sok z limonek i cytryny, doprawić solą. Podawać schłodzone ! ( minimum 2 godziny)

 

Napisane w Blogsy